Bourgondische Wijn
Le Bourguignon, uw expert in Bourgondische wijnen, deelt zijn bevindingen met de leukste adressen en niet te missen nieuwtjes.
Als u op zoek bent naar serieuze informatie over Bourgondische wijnen of ideeën voor aankopen, dan is deze blog iets voor u!
Een gids voor het organiseren van uw wijntoerisme verblijf in bourgondië
De Guide des Caves Vignobles & Découvertes 2021 vermeldt 213 gecertificeerde kelders. Het belooft je "ontmoetingen, ontdekkingen en het delen van emoties, met familie of vrienden". De Guide des Caves Vignobles & Découvertes 2021, online...
Climats Month: 3 ongewone activiteiten om de Bourgondische wijngaarden te ontdekken
In zang, in het kasteel of tijdens een speurtocht: ontdek Bourgondië anders tijdens de maand van het klimaat, die plaatsvindt van 4 juni tot 25 juli 2021. Bourgondië in zang19 juni en 17 juli / VOSNE-ROMANEE Bourgondië is trots op zijn wijnen en agapés, en zegt het...
5 restaurants om te (her)ontdekken in Bourgondische wijn
Terwijl de terrassen hun rechten weer krijgen, weten fijnproevers niet meer waar ze naartoe moeten, zowel in Bourgondië als elders. Hier zijn enkele adressen die u zullen verrassen, van Mâcon tot Chablis via Beaune. 1. Chablis: de Drie KnoppenEen verfijnde keuken in...
Een verwoestende april 2021 vorst in Bourgondië
Op 6, 7 en 8 april 2021 werd bijna de hele Bourgondische wijngaard getroffen door een uitzonderlijke vorstepisode. Hoewel het vandaag de dag moeilijk is om de schade nauwkeurig te kwantificeren, weten we al dat er een kleine oogst op komst is. In een context die al...
De Bourgondische Wijnschool biedt online en live cursussen aan
Om uw kennis van Bourgondische wijnen en zijn terroirs te leren of te verdiepen, biedt de interprofessionele school nu online en live cursussen aan. Je krijgt thuis 4 wijnen (in de vorm van Vinottes© van 2cl) die je op Zoom kunt proeven met het advies van een...
Binnenkort drie wijnsteden in Bourgondië
Het werk is begonnen in Beaune, dit zal binnenkort het geval zijn in Mâcon en Chablis: het toekomstige netwerk van drie steden van wijnen en klimaten van Bourgondië vordert snel, na jaren van voorbereiding. Hoe gaan deze sites eruit zien? Welke activiteiten worden er...
Frédéric Drouhin, nieuwe voorzitter van de Interprofession van Bourgondië
Op maandag 22 maart 2021 nam Frédéric Drouhin, voorzitter van het Beaunoise huis Joseph Drouhin, het hoofd op van het Bureau Interprofessionnel des Vins de Bourgogne (BIVB). Hij vervangt Louis-Fabrice Latour, die om persoonlijke redenen zijn mandaat wilde inkorten....
Hospices de Nuits 2021: nieuwe records op de veiling
De prijzen stegen tijdens de 60e veiling van de Hospices de Nuits, dimanche 14 maart 2021, in het Château du Clos de Vougeot. Het is de "andere" Bourgondische verkoop, minder beroemd dan zijn zus Beaunoise, en des te interessanter. Voor hun 60e editie braken...
Warning: Undefined array key "extension" in /home/clients/3d7e14c3bfd2011de51adce73d55c8c4/bourgogneswine/wp-content/themes/Divi/epanel/custom_functions.php on line 1471
Chablis
Chablis is een gecontroleerde oorsprongsbenaming die wereldwijd bekend staat om zijn mineraliteit en finesse. Een haute couture wijn!
Biologisch, HVE, biodynamiek, natuurwijn: alles begrijpen over de etiketten
Op uw etiketten vermenigvuldigen labels zich en het vinden van uw weg kan soms ingewikkeld worden. Wat zijn de verschillen tussen Bio, HVE, Biodynamiek en anderen? Welke zijn het meest ontwikkeld in Bourgondië? Genoeg om duidelijker te zien. Bekend om zijn...
Warning: Undefined array key "extension" in /home/clients/3d7e14c3bfd2011de51adce73d55c8c4/bourgogneswine/wp-content/themes/Divi/epanel/custom_functions.php on line 1471
De appellaties van Bourgondische wijnen
Bourgondische appellaties Het was in 1861 dat het allemaal begon ... Goed nieuws was het in deze tijd dat het Landbouwcomité van het district Beaune een plan opstelde van de wijngaarden die de grote wijnen produceren, afzonderlijk ingedeeld per gemeente. Maar helaas...
Saint-Vincent Tournante 2021 in ieder geval gevierd in Vougeot
Zaterdag 30 januari kwamen de vertegenwoordigers van 58 wijndorpen van Bourgondië bijeen in het kasteel van de Clos de Vougeot voor een roterend Saint-Vincent in gereduceerd formaat, sanitaire context vereist. Meestal verwelkomt dit grote festival van Bourgondische...
Wineletter
Le Bourguignon, uw expert in Bourgondische wijnen, deelt zijn bevindingen met de leukste adressen en niet te missen nieuwtjes.
Als u op zoek bent naar serieuze informatie over Bourgondische wijnen of ideeën voor aankopen, dan is deze blog iets voor u !
Address
71640 Givry
Bourgogne – France
+ 33 373 640 007