Onweer in bourgondië: waarom altijd op dezelfde plek?
Gedurende 3 jaar, of zelfs 4 jaar voor sommige percelen, zijn onweersbuien vergezeld van hagel op dezelfde plaats gevallen: tussen Volnay en Meursault, inclusief de dorpen en wijngaarden van Pommard, Monthélie, soms Auxey-Duresses of Saint-Romain. Elk begin van de zomer is nu de angst voor veel wijnboeren die hun druivenoogst meerdere jaren op rij hebben zien vernietigen. Terwijl sommigen percelen wijnstokken in verschillende appellations hebben, concentreren anderen hun wijngaard op een of twee appellations, zoals Pommard of Meursault. En in dit geval, als de wijngaard hagel is, hebben ze niets meer over. Het was na 2 jaar al heel ingewikkeld voor sommigen, het wordt desastreus als het keer op keer gebeurt, in 2013 en 2014. Waarom systematisch op dit geografische gebied van de Côte de Beaune in Bourgondië? De oorzaken van deze korte maar hevige stormen blijven mysterieus, evenals de mogelijke veranderingen die zouden hebben geleid tot deze hagelbuien die zich richten op deze regio die bekend staat als… bourgondische wijngaard. Onweer en hagel hebben altijd bestaan, het is een dodelijk slachtoffer dat door wijnproducenten wordt gevreesd, omdat er niet veel te doen is: er zijn verschillende pogingen gedaan om deze stormen op te lossen, zo niet te verzachten, zonder enig succes. Bovendien kost een hagelverzekering een fortuin, daarom kunnen de meeste wijnboeren er geen abonnement op nemen. Maar tot nu toe viel de hagel willekeurig, elk jaar op verschillende plaatsen. Nu, in de Côte de Beaune, lijkt het op systematiek. Sommigen poneerden de hypothese van ontbossing op de hoge hellingen, die zou samenvallen met de eerste jaren van rampspoed. Anderen hebben het over de opwarming van de aarde en de stromingen die in de valleien worden gecreëerd. Geen zekerheid voor het moment, en vooral nog onherstelbare schadein 2014 en enkele wijnbouwers die misschien palliatieve oplossingen moeten vinden om te overleven, in de hoop dat in 2015 Dionysus, Bacchus en Saint-Vincent hun krachten bundelen om een nieuwe verwoesting van deze prachtige wijnstokken te voorkomen.