In de export braken Bourgondische wijnen in 2021 een nieuw omzetrecord: ze overschrijden voor het 3e opeenvolgende jaar de miljard euro. Bourgondische wijnen die in het buitenland werden verkocht, genereerden in 2021 een omzet van € 1,32 miljard. Dat is een sprong van 28% ten opzichte van 2020. Achter dit cijfer worden bijna 105 miljoen 75cl flesequivalenten geëxporteerd. Ook dit resultaat is hoger dan in 2019, voor Covid. Amerikaans succes Alle belangrijke exportmarkten groeien en "in het bijzonder de Verenigde Staten, met een stijging van 45%", zegt de Fneb, Federatie van fokkershandelaren van Groot-Bourgondië. Voor de voorzitter van deze instelling, Albéric Bichot, zijn de redenen voor deze goede commerciële resultaten "de opheffing van beperkingen in verband met de pandemie en de terugkeer van klanten naar het café-hotel-restaurantcircuit, de opschorting van het handelsconflict tussen Europa en de Verenigde Staten en de opheffing van belastingen, en ten slotte de steeds groeiende aantrekkingskracht voor Bourgondische wijnen, de meest geslaagde belichaming van de lokale wijnbouw". Uitdagingen voor de toekomst Deze resultaten maken deel uit van een fundamentele trend: in minder dan tien jaar tijd hebben Bourgondische wijnen hun omzet bijna verdubbeld. Ondanks deze bemoedigende cijfers zijn de uitdagingen die bourgondische wijn te wachten staan talrijk. Na verschillende jaargangen met een beperkte opbrengst, kan de regio moeite hebben om aan de vraag te voldoen. "De resultaten van 2022 zullen afhangen van het vermogen van Bourgondië om de markten te bevoorraden en te voldoen aan de vele maatschappelijke verwachtingen van consumenten, om nog maar te zwijgen van covid-19, dat in golven terugkeert, en de geopolitieke context, die de inflatie en de gevolgen ervan versterkt", aldus de interprofessie.
