door Guillaume Paccoud | 25 aug 2015 | Non classé
De oogst van 2015 in bourgondië is (alweer) hier! De eerste oogst vindt plaats in het zuiden van Bourgondië, in de Mâconnais. De andere Bourgondische kusten (Côte Chalonnaise, Côte de Beaune, Côte de Nuits) moeten binnen de komende 10 dagen beginnen. Voor de Auxerrois...
door Guillaume Paccoud | 19 aug 2015 | Non classé
De oogst belooft bijzonder vroeg te zijn in 2015, zowel in bourgondië als in de andere wijngebieden van Frankrijk. In Bourgondië moeten ze begin september beginnen, of zelfs eind augustus voor het zuiden van de regio en de oogst van Crémants. Is het een garantie voor...
door Guillaume Paccoud | 15 jul 2015 | Non classé
Droogte, hitte en dus hittegolf zijn op het rendez-vous in Bourgondië voor deze maand juli. Met vergelijkingen van jaren als 1976 en 2003 is het nogal bemoedigend, 2015 zou zich kunnen presenteren als een uitzonderlijke jaargang, met een zeer snelle evolutie en...
door Guillaume Paccoud | 8 jun 2015 | Bourgondisch wijnnieuws, Burgundy Wine News
kan trainen om de aroma's te detecteren die het vaakst in de wijn voorkomen, dankzij 12 flessen aroma's. Een geweldig cadeau voor een wijnminnende vader! Vind al het Vaderdag aanbod van Bourgondië op de Vaderdag wijnpagina
door Guillaume Paccoud | 15 mei 2015 | Bourgondisch wijnnieuws, Burgundy Wine News
Romanée Conti appellation wijn is afkomstig van een wijngaard van 1,8 hectare gelegen in de stad Vosne-Romanée, in het hart van de Côte de Nuits in bourgondië. Het is een monopolie, omdat de hele appellatie eigendom is van één landgoed, in dit geval het Domaine de la...
