door Guillaume Paccoud | 9 mei 2016 | Non classé
Dit is een allereerste schatting van de niveaus van wijngaardpercelen die eind april 2016 in bourgondië door vorst zijn aangetast. Bijna 1 kwart van de percelen is bevroren op meer dan 70%; wat waarschijnlijk een verlies betekent van bijna de gehele druivenoogst in...
door Guillaume Paccoud | 29 apr 2016 | Non classé
De jaargang 2016 was erg goed begonnen, met een vrij mooie start van april qua klimaat… Maar patatras het einde van de maand is catastrofaal! Het is overdag koud en vorst is 's nachts verschenen, met de sleutel tot aanzienlijke schade aan veel wijnstokken....
door Guillaume Paccoud | 7 jan 2016 | Non classé
Het hele Le Bourguignon.fr-team wenst u een geweldige jaargang 2016, die belooft rijk te zijn aan smaakplezier!2014 is een zeer mooie jaargang, het wordt bevestigd met prachtige witte wijnen en al zeer aanwezig in beschikbaarheid. Van Chablis tot Mâcon via de Côte de...
door Guillaume Paccoud | 25 nov 2015 | Bourgondisch wijnnieuws, Burgundy Wine News
Binnenkort de eindejaarsvakantie! Als er een tijd is waarin Bourgondische wijnen hun plaats hebben, is het voor Kerstmis en Oudejaarsavond. De Vins de Noël du Bourguignon-winkel biedt u de grootste selectie Bourgondische wijnen voor Kerstmis, of het nu gaat om...
door Guillaume Paccoud | 6 sep 2015 | Non classé
Deze keer is het er, het begin van de oogst en de eerste analyses bevestigen wat iedereen in Bourgondië opmerkte zonder het te durven geloven: 2015 zal ongetwijfeld een zeer grote jaargang zijn in bourgondië, vooral in rode wijnen. De Pinot Noirs te voet zijn...