door Guillaume Paccoud | 13 apr 2015 | Bourgondisch wijnnieuws, Burgundy Wine News
Domaine Ninot is een van de veilige weddenschappen van Rully. Nu gedragen door Erell en zijn broer Flavien, bieden ze natuurlijk zeer mooie wijnen met de appellatie Rully, maar ook Mercurey en Mercurey 1er Cru "Les Velleys" van zeer zeer goede kwaliteit. De...
door Guillaume Paccoud | 20 feb 2015 | Non classé
Vintage 2013 in bourgondiëNet als 2012 is 2013 opnieuw een jaargang die delicaat en stressvol is geweest voor bourgondische wijnboeren. De oogst vond plaats in oktober, wat al meer dan dertig jaar uitzonderlijk is. De belangrijkste reden, een maand mei die koud en nat...
door Guillaume Paccoud | 16 okt 2014 | Non classé
De herfst van Pommard is terug! Niet te missen als je in het weekend van 18-19 oktober in bourgondië bent. Familie-oenoludisch weekend, dit zal u natuurlijk toelaten om vele Pommard wijnproducenten te bezoeken, allemaal verfraaid met vele activiteiten:...
door Guillaume Paccoud | 12 okt 2014 | Non classé
De inmiddels beroemde (mythische?) Hospices de Beaune wijnveiling vindt dit jaar plaats op zondag 16 november 2014. Op het menu een 2014 vintage zeer veelbelovend in kwaliteit en in kwaliteit op vele appellations. De Côte de Beaune werd echter in de zomer getroffen...
door Guillaume Paccoud | 26 sep 2014 | Non classé
Onder deze vreemde naam schuilt een formidabel beestje voor fruittelers. en in het bijzonder druiven. Als fruitvliegjes (helaas) al lang bekend zijn, is deze soort uit Azië dit jaar bijzonder verwoestend geweest.Wat is een fruitvliegje?Het is een insect dat op een...
