Sinds 16 maart 2020 biedt de website van Interprofession een training van 1u30 aan om de subtiliteiten van Bourgondische wijnen te leren. Een gratis en consumententool. Wat is het verschil tussen klimaat en terroir? Wat is een makelaar? Hoe proef je een rood? Bourgondische wijn is complex en om zijn mysteries te ontrafelen, is de nieuwe e-learningtool van het BIVB (Bureau Interprofessionnel des Vins de Bourgogne) een goed begin. Een training die voor iedereen toegankelijk is en vier thema's van ongeveer 20 minuten omvat:
- De regio en haar geschiedenis.
- De belangrijkste stadia van de productie
- Proef de wijnen van Bourgondië
- Adviseren en ondersteunen van klanten
Zeer esthetisch, de applicatie verleidt ook door zijn speelse aspect: video's en quizzen doorlopen elk hoofdstuk voor een aangenamer gebruik. Online of downloadbare training in het Engels, Frans, Japans of Chinees