door Clément L'Hôte | 27 apr 2022 | Non classé
Net als andere wijngaarden is Bourgondië nu geïnteresseerd in de uitstoot van broeikasgassen. De interprofessionele onthult een ambitieus plan, dat moet leiden tot de koolstofneutraliteit van de sector in 2050. De wijnproductie is niet een van de meest uitstotende...
door Clément L'Hôte | 15 apr 2022 | Non classé
In de export braken Bourgondische wijnen in 2021 een nieuw omzetrecord: ze overschrijden voor het 3e opeenvolgende jaar de miljard euro. Bourgondische wijnen die in het buitenland werden verkocht, genereerden in 2021 een omzet van € 1,32 miljard. Dat is een sprong van...
door Clément L'Hôte | 2 apr 2022 | Non classé
De veiling, minder bekend dan die in Beaune, begint serieus aan populariteit te winnen. Getuige de uitslag van deze zondag 20 maart 2022. Kopers op het rendez-vous, enthousiasme, en vooral prijzen die stijgen… De 61ste veiling van de Hospices de Nuits Saint...