13 episodi per scoprire i 13 "borghi identificati", questi terroir poco conosciuti della regione. Dal 30 marzo, l'interprofessione del vino di Borgogna offre ogni mercoledì un nuovo episodio della sua serie web Road trip in Borgogna. Il 13° e ultimo episodio uscirà questo mercoledì 22 giugno. Questa serie in un formato efficiente (meno di 10 minuti per episodio) immerge lo spettatore nel mondo dei "bordeaux identificati", noti anche come "borgogna + indicazione geografica". Vale a dire i vini in Borgogna AOC (il primo livello della gerarchia della Borgogna), ma prodotti su un terroir delimitato e identificato. Per gli amanti del vino, questi identificati Borgogna sono meglio conosciuti per essere tra i migliori rapporti qualità-prezzo della regione. https://www.youtube.com/watch?v=Eg4SfKf_4GI
Scatti mozzafiato
In 13 episodi, la serie esplora queste 13 denominazioni geografiche, in compagnia di Marie e Alain, due Youtuber che sono andati a incontrare vino, viticoltori, ma anche la gastronomia e il patrimonio culturale di ogni terroir. La parola è data ai viticoltori, ma anche a specialisti, storici, geologi, guide-docenti. Il tutto intervallato da planimetrie del vigneto catturate dai droni. Immagini mozzafiato. "Nonostante le loro molteplici qualità e la loro età, i nostri vini rimangono da scoprire oltre i loro territori. Vogliamo presentare la loro diversità e ricchezza in modo divertente, invitando un nuovo pubblico a visitare i nostri villaggi e le nostre tenute", spiega Bruno Verret, enologo e presidente del Syndicat des Bourgogne, che aggiunge: "Il turismo è un'ottima opportunità per scoprire queste denominazioni. Ognuno fa parte di una storia. Grandi persone li hanno apprezzati, a volte anche elogiati in tutta Europa, monumenti testimoniano questo passato del vino, così come l'attuale dinamismo di questi vini". Video da scoprire sul canale Youtube dell'interprofessione.