La 79a edizione del Saint-Vincent Tournante si svolgerà nel fine settimana del 28 e 29 gennaio 2023. I festeggiamenti si svolgeranno a Couchey, a nord della Côte de Nuits, per la prima volta in 40 anni. Un villaggio di viticoltori affiatati che onoreranno la loro denominazione: Marsannay. È l'unica denominazione di Borgogna che esiste in tre colori: rosso, bianco e rosato. Marsannay sarà nel menu dei festeggiamenti della grande festa dei viticoltori della Borgogna, Saint-Vincent-Tournante, edizione 2023. Otto cuvée da gustare La denominazione è prodotta nei villaggi di Marsannay-la-Côte e Couchey, ed è quest'ultima che accoglierà i visitatori questo fine settimana del 28 e 29 gennaio 2023. Come di consueto, questi due giorni saranno organizzati attorno a due grandi persiane. Da un lato, una parte cerimoniale, tra cui una sfilata delle confraternite viticole, messa e intronizzazione. D'altra parte, la componente pubblica generale. Nel villaggio addobbato per l'occasione, i visitatori potranno passeggiare di stand in stand: stand gastronomici, sale concerti, ma soprattutto cantine di degustazione. Saranno 9, sparsi in tutto il villaggio. In ognuna di esse, i volontari serviranno ai visitatori una o più cuvée prodotte dai viticoltori Couchey: – Aligoté 2020 (Volte n°5 e 9) – Marsannay White 2018 (Grotta n°1) – Marsannay Blanc 2020 (Grotta n°2) – Marsannay Red 2016 (Grotta n°3) – Marsannay Red 2017 (Grotta n°6) – Marsannay "Champs Perdrix" 2017 (Vault n°4) – Marsannay "Champs Perdrix" 2018 (Caveau n°8) – Marsannay Rosé 2022 (Grotta n°7) Decine di migliaia di fan sono previsto. Informazioni pratiche su svt2023.fr. Programma del fine settimana: Sabato 28 gennaio 2023 07:30: Partenza della sfilata delle 100 Confraternite di Borgogna dalla Tonnellerie Rousseau (D974, Couchey) per raggiungere il villaggio di Couchey, accompagnati dalle tre bande di Nuits-Gevrey, Quétigny e Marsannay la Côte. Ore 8:30: Cerimonia solenne e omaggio al defunto di Couchey (Monumento ai morti, cimitero di Couchey). Ore 10: Cerimonia religiosa nella chiesa di Couchey Saint Germain d'Auxerre, e trasmissione simultanea sulla Place de Couchey. Ore 11:00: Apertura delle cantine di degustazione e induzione da parte della Confraternita dei Cavalieri dei Sapori dei viticoltori e degli abitanti di Couchey, di fronte al municipio. Ore 15:00: Danze e canti dei bambini del Groupe Scolaire Louis Combe de Couchey. 11 – 17: Intrattenimento musicale, artisti di strada, spettacoli itineranti animeranno le vie dei nostri borghi. Ore 17: Chiusura delle cantine di degustazione. Domenica 29 gennaio 2023 ore 10: Apertura delle cantine di degustazione. 10 – 17: Intrattenimento musicale, artisti di strada, spettacoli itineranti animeranno le vie dei nostri borghi. Ore 17: Chiusura delle cantine di degustazione.
