La 61a asta degli Hospices de Nuits-Saint-Georges si terrà al Château du Clos de Vougeot domenica 20 marzo 2022. Questo è l'evento che sorge in Borgogna. Le aste degli Hospices de Nuits-Saint-Georges, più modeste e meno pubblicizzate del loro alter ego beaunoise, si rinnovano ormai da diversi anni, con dischi e nuovi acquirenti alla chiave. Per questa nuova edizione, è il pezzo di beneficenza che è al centro dell'attenzione. Sarà una miscela delle prime 9 crescite della tenuta Hospices de Nuits. "Con la creazione di questa nuova cuvée, gli Hospices de Nuits-Saint-Georges hanno voluto sia esprimere il carattere della denominazione Nuits-Saint-Georges sia evidenziare l'impronta dell'annata 2021", commenta la direzione di questo ospedale-enologo, nella tenuta di 13 ettari.
"Vini tipici"
E continua: "Testimonia il carattere dell'annata più che di ogni annata, aggiungendo le qualità dei vini del nord e del sud, le colline alte e basse, le vecchie e vecchissime viti. Troviamo in questa cuvée finezza ed eleganza, un vino ricco e lusinghiero, molto presente e intenso. È con brillantezza che inizia questa cuvée che sarà assolutamente necessario conservare nella sua cantina, al fine di costituire una bella verticale delle annate a venire!" 
Il resto della vendita sarà composto da 109 pezzi (barili da 228 litri), di cui solo uno di bianco. Vini segnati dalla tipicità dell'annata, secondo Jean-Marc Moron, direttore della tenuta Hospices de Nuits. "Dopo una serie di annate solari dal 2018, l'annata 2021 del Domaine des Hospices de Nuits-Saint-Georges fa rivivere la più grande tradizione borgognona: equilibri perfetti, annate tipiche, vini con piccole rese e un equilibrio incredibile." La 61a asta degli Hospices de Nuits-Saint-Georges si terrà al Château du Clos de Vougeot domenica 20 marzo 2022, contemporaneamente alla Saint-Vincent Tournante a Puligny-Montrachet. Un grande weekend di festeggiamenti in prospettiva!
