da Clément L'Hôte | 19 Ott 2021 | Non classé
In Borgogna, la vendemmia 2021 si è conclusa all'inizio di ottobre ed è possibile stabilire le prime tendenze di un'annata, ancora una volta, fuori dal comune. La qualità promette di essere eccellente, vicina ai classici borgognoni, mentre le quantità sono...
da Clément L'Hôte | 4 Ott 2021 | Non classé
Dopo Beaune e Mâcon, la prima pietra fu posata a Chablis. Queste tre città della Borgogna vini e climi devono diventare le porte del turismo del vino per la regione. Viticoltori e funzionari eletti si sono incontrati giovedì 9 settembre per formalizzare l'inizio...