por Clément L'Hôte | 7 Ene 2024 | Vino de Borgoña Noticias
Todo amante del vino ha escuchado la expresión “mineral” al referirse a un vino, especialmente al blanco. Pero el término a menudo se usa en exceso. Se utiliza (demasiado) a menudo para describir un vino digerible, fresco, sin dulzor… En realidad, la mineralidad...
