Samstag, 30. Januar, trafen sich die Vertreter von 58 Weindörfern des Burgunds auf der Burg des Clos de Vougeot zu einem rotierenden Saint-Vincent in reduziertem Format, der im sanitären Kontext erforderlich ist. Normalerweise begrüßt dieses große Fest der burgundischen Winzer jedes Jahr Zehntausende von neugierigen Menschen. Keine Verkostungen, keine Touristen, kein Galaabend: Der 77. Saint-Vincent Tournante musste sich 2021 wieder auf das Wesentliche konzentrieren. Das burgundische Winzerfest fand am Samstag, den 30. Januar in Vougeot ohne die breite Öffentlichkeit statt, rund um ein streng zeremonielles Programm. Nur Vertreter von 58 Gegenseitigkeitsgesellschaften (es gibt einen pro Weindorf) machten die Reise. Sie nahmen an der Messe von Saint-Vincent (dem Heiligen der Winzer) teil, die im Château du Clos de Vougeot gehalten wurde. 
Pulignys Ausgabe verschoben
Saint-Vincent 2021 sollte ursprünglich das ganze Wochenende über die Dörfer Puligny-Montrachet, Blagny und Corpeau beleben . Zehntausende Weinliebhaber, Frankreich und anderswo, wurden erwartet. Aber der Beginn der zweiten Welle der Pandemie hatte die Bruderschaft der Ritter von Tastevin, den Organisator, dazu veranlasst, die Veranstaltung zu verschieben. Dieser wird schließlich 2022 am selben Wochenende stattfinden. "In diesem besonderen Jahr, das bereits durch die Verschiebung des Saint-Vincent de Puligny-Montrachet gekennzeichnet war, der in diesem Jahr die Statuen erhalten sollte, kam es nicht in Frage, aufzugeben. Vincent Barbier und Arnaud Orsel, Großmeister und Generalintendant der Bruderschaft, haben aktiv mobilisiert, um diese Ausgabe zu ermöglichen und sich eine Konfiguration vorzustellen, die mit den Zwängen der aktuellen Ereignisse vereinbar ist", sagt die Bruderschaft. . 
Gäste, die sich "eine Einladung in Form einer Schutzmaske vorstellten, die in den Farben und mit den Waffen der Bruderschaft geschmückt war. Aus dieser Einladungsmaske ist so ein nützlicher und beispielloser Pass geworden!". Während der gesamten Veranstaltung wurde "ein strenges Sanitärsystem in den verschiedenen Empfangsbereichen eingesetzt".
