von Clément L'Hôte | 22 Aug 2022 | Non classé
Der Jahrgang wird nach 2020 und 2003 zu den frühesten in der Geschichte der Region gehören. Nach einem heißen Sommer könnte nichts logischer sein. Die Ernte 2022 begann sehr früh in Burgund, ab der Woche vom 15. August für die frühesten Crémant-Parzellen der...
von Clément L'Hôte | 21 Jul 2022 | Non classé
Burgund ist voll von Festivals und Festivals rund um seine Weine und sein Weinerbe. Für diesen Sommer 2022 finden Sie alle Veranstaltungen im Leitfaden der Weinfeste, herausgegeben von der interprofession. Und um es Ihnen leichter zu machen, hier sind unsere Top 3:...
von Clément L'Hôte | 14 Jul 2022 | Non classé
Hyperlokalisierte Schäden führen in einigen Parzellen zu Ernteverlusten. Aber in der Größenordnung des Weinbergs bleibt der Schaden sehr begrenzt. Der Monat Juni 2022 wird die Erinnerung der Winzer durch seine Hagelstürme und deren Ausmaß prägen. Wie der Fachstandort...
von Clément L'Hôte | 21 Jun 2022 | Non classé
13 Episoden, um die 13 "identifizierten Burgunder", diese wenig bekannten Terroirs der Region, zu entdecken. Seit dem 30. März bietet die burgundische Weininterprofession jeden Mittwoch eine neue Folge ihrer Webserie Roadtrip in Burgund an. Die 13. und...
von Clément L'Hôte | 21 Jun 2022 | Non classé
Menge und Qualität: Das ist jedes Jahr der Traum der Burgunder-Winzer. Ein Traum, der in diesem Jahrgang 2022 wahr werden könnte, vorausgesetzt, dass Hagel oder Dürre zwischen jetzt und der Ernte nicht zuschlagen. 2019, 2020, 2021… Jahrgänge von Qualität, aber...
von Clément L'Hôte | 29 Mai 2022 | Non classé
Ende Mai 2022 grünt und verströmt die burgunderrote Rebe süße Düfte: Sie blüht, eine entscheidende Periode, die die Quantität und Qualität des Burgunders dieses Jahrgangs weitgehend bestimmen wird. Und es gibt eher etwas zu feiern. Ohne die Reben so genau wie möglich...
