von Clément L'Hôte | 30 März 2023 | Nachrichten über Burgunderweine
Anlässlich des Jubiläums der Cité Internationale de la Gastronomie et du Vin bietet die Schule der Burgunder Weine ein Wochenende an, das ganz den burgundischen Speisen und Weinen gewidmet ist, mit zwei neuen immersiven Verkostungsworkshops am Samstag, den 6.,...
von Clément L'Hôte | 18 März 2023 | Allgemein
Der 62. Weinverkauf der Hospices de Nuits-Saint-Georges, der am Sonntag, den 12. März, im Château du Clos de Vougeot stattfand, hielt seine Versprechen mit einem außergewöhnlichen Ergebnis von 3.603.000 € (Zuschlagspreis), d.h. +44,93% im Vergleich zum Verkauf 2022....
von Clément L'Hôte | 17 März 2023 | Non classé
Dieses Jahr ist keine Ausnahme von der Regel: Der Winter, ungewöhnlich mild und nicht sehr regnerisch, kündigt einen trockenen Frühling und dann einen trockenen Sommer an. Ein Phänomen, das die Winzer beunruhigt. Was ist mit Burgund? Wenn die Regenfälle dieses Monats...