von Clément L'Hôte | 29 Mai 2022 | Non classé
Ende Mai 2022 grünt und verströmt die burgunderrote Rebe süße Düfte: Sie blüht, eine entscheidende Periode, die die Quantität und Qualität des Burgunders dieses Jahrgangs weitgehend bestimmen wird. Und es gibt eher etwas zu feiern. Ohne die Reben so genau wie möglich...
von Clément L'Hôte | 29 Mai 2022 | Non classé
In seinem Keller gibt es Hunderte von Cuvées zu probieren im freien Zugang. Dies ist eine neue Errungenschaft für die Stadt Dijon. Eines der historischen Viertel, nur einen Steinwurf vom Stadtzentrum entfernt, wurde gerade saniert, um die riesige Cité Internationale...