Zal Bourgondië lijden onder het gebrek aan water?

Dit jaar is geen uitzondering op de regel: de winter, abnormaal mild en niet erg regenachtig, luidt een droge lente in en vervolgens een droge zomer. Een fenomeen dat wijnboeren zorgen baart. Hoe zit het met Bourgondië? Als er reikhalzend naar de regens van deze maand maart wordt uitgekeken, zullen ze niet voldoende zijn. Frankrijk ervaart inderdaad een buitengewone droogte aan het einde van de winter. De belangrijkste indicator: het grondwaterpeil. De gespecialiseerde site info-echeresse.fr geeft aan dat in het land een kwart van hen momenteel op een uitzonderlijk laag niveau zit. Zoals in de Pyrénées-Orientales, waar sommige wijnboeren zo ver zijn gegaan om het bisdom om een mis te vragen om de regen te laten vallen. Helaas is er onder deze zeer waterarme gebieden ook wijnbouw Bourgondië. De angst voor een zomerse droogte Als de lente zich op een serene manier voor de wijnstok zou ontvouwen, is het in de zomer dat het gebrek aan water moet worden gevoeld. Meteoroloog Serge Zaka, bekend om zijn voorspellingen in de agrarische gemeenschap, geeft op twitter aan dat de droogte deze zomer van 2023 opnieuw schade kan aanrichten.

De jaargang zou dus dezelfde verschijnselen kunnen ondergaan als 2022, 2020, 2011 of zelfs 2003: een extreem droge zomer, aan de oorsprong van wijnen die zeker zeer goed zijn, maar van verhoogde sterfte onder de wijnstokken, evenals zeer slechte opbrengsten. , waardoor de kasstroom van wijnbouwers wordt ondermijnd. 2022 warmste jaar ooit gemeten ” 2022 is het warmste jaar ooit gemeten sinds het begin van de 20e eeuw. Het is ook de droogste en zonnigste”, waarschuwt het BIVB (Bureau interprofessionnel des Vins de Bourgogne) in zijn laatste samenvatting. Dus, over de periode van april tot september, merkt de interprofessie op “+ 1,4 °C op temperaturen, – 16% op neerslag en + 285 uur zon” in vergelijking met normaal.