Dopo diversi tentativi, le-bourguignon.fr ha finalmente trovato i vini che soddisfano le sue specifiche nel nord della Borgogna per 2 denominazioni molto interessanti: – Un bellissimo Irancy 2010, vino invecchiato 11 mesi in botti di rovere. Molto tipico della denominazione, ha una dimensione aggiuntiva grazie ad un allevamento perfettamente padroneggiato. – A Saint-Bris. Particolarità nel vino bianco per la Borgogna, Saint-Bris non è fatto con Chardonnay, ma con Sauvignon. Molto interessante perché avrà aromi molto diversi, pur essendo vinificato in borgogna. Questi 2 nuovi vini provengono dalla stessa tenuta, Domaine Verret. Da scoprire con urgenza! 
