Il file è stato accettato! Il Ministero della Cultura ha accettato il 13 gennaio di presentare il file climatico della Borgogna come candidato per l'iscrizione della Francia come patrimonio mondiale dell'UNESCO. Se questi "climi" riguardano solo una parte del vigneto di Borgogna (Côte d'Or essenzialmente), sarebbe senza dubbio un riconoscimento molto bello di una tipicità unica della Borgogna e dei suoi vini. E forse questo aprirebbe la strada ad altre questioni? Risposta attesa dall'UNESCO entro giugno 2015. Ecco il comunicato stampa del team del progetto, (che si trova su www.climats-bourgogne.com): 
La buona notizia è ora ufficiale: il file dei climi dei vigneti della Borgogna è stato formalmente presentato dal Ministro della Cultura e della Comunicazione, la signora Aurélie Filippetti, all'UNESCO. "Eravamo certamente fiduciosi", afferma Aubert de VILLAINE, presidente dell'associazione che si sta candidando, "ma siamo molto soddisfatti di questo riconoscimento ufficiale della qualità del nostro fascicolo, che ora può entrare nella sua fase di indagine formale a livello internazionale.Vorrei sottolineare che non saremmo dove siamo oggi senza il sostegno incrollabile di tutte le parti interessate a questo magnifico progetto, scienziati, professionisti della viticoltura, funzionari eletti, tecnici, abitanti… che ringrazio dal profondo del cuore. È il lavoro di un'intera squadra e la mobilitazione di 55.000 membri del comitato di supporto che ora sono premiati". La candidatura dei climi della Borgogna sarà ora oggetto di un'indagine da parte di un team di esperti nominati dall'Unesco. C'è ancora molta strada da fare fino all'iscrizione ufficiale, che sarà decisa solo nel giugno 2015, alla 39a sessione del Comitato del Patrimonio Mondiale. Nel frattempo, tutte le parti interessate al progetto di iscrizione saranno ancora una volta mobilitate per dimostrare che la Borgogna merita pienamente il suo posto nella lista del patrimonio mondiale e che il piano di gestione del sito proposto per l'iscrizione soddisfa i criteri dell'UNESCO. L'Association des Climats du Vignoble de Bourgogne si congratula con le Case di Champagne, le Colline e le Cantine, anch'esse presentate dalla Francia.I due file non sono affatto in competizione. In effetti, la base del loro Outstanding Universal Value (OUV) e i criteri adottati dall'UNESCO sono diversi. La Borgogna si presenta come un "sito culturale" unico, plasmato dall'uomo per duemila anni e il cui modello di viticoltura del terroir brilla oggi in tutto il mondo. Lo Champagne sarà presentato nella categoria dei "paesaggi culturali", il cui sistema agroindustriale ha segnato l'organizzazione territoriale e sociale della Regione, senza dimenticare la sua dimensione simbolica di celebrazione condivisa in tutto il mondo. Presentando questi due fascicoli nello stesso anno, lo Stato francese afferma la ricchezza del suo patrimonio culturale nel vino, che rende il suo prestigio e la sua reputazione a livello internazionale. I prossimi grandi eventi: – Autunno 2014: esperti ICOMOS, organo consultivo dell'UNESCO, incaricato di esaminare la qualità scientifica del fascicolo, considerare lo stato di avanzamento del piano di gestione e sondare il coinvolgimento di tutti gli attori del settore; – All'inizio del 2015, a seguito di tale visita, eventuali domande potranno essere rivolte ai gestori del sito; – All'inizio di maggio 2015, ICOMOS invierà alla Francia un rapporto ufficiale raccomandando l'inclusione dei file o il loro diverso; – A giugno o luglio 2015, i 21 Stati membri del Comitato del Patrimonio Mondiale prenderanno la loro decisione sulla base della relazione fornita dall'ICOMOS, in occasione della 39a sessione del Comitato del Patrimonio Mondiale a Berlino.
