Vintage 2013 in bourgondië
Net als 2012 is 2013 opnieuw een jaargang die delicaat en stressvol is geweest voor bourgondische wijnboeren. De oogst vond plaats in oktober, wat al meer dan dertig jaar uitzonderlijk is. De belangrijkste reden, een maand mei die koud en nat was. Een verstoord weer tijdens de bloei in de tweede helft van juni genereert niet alleen coulure (geaborteerde bloem) maar ook millerandage (korrels van zeer variabele grootte en verschillende rijpheid) op veel trossen, met als gevolg kleine bessen …. en een oogstvolume dat 30 tot 40% lager is dan normaal in sommige appellaties, met name in Côte de Nuits. Het voordeel aan de andere kant van deze kleine bessen is een zeer mooie rijpheid, ondanks een zomer met grillige zonneschijn. Als gevolg hiervan is een 2013-jaargang eindelijk veelbelovend in bourgondië, met een aanhoudende kleur van rode wijnen, een prachtige natuurlijke concentratie zonder overmatige tannines. Bovendien zijn de zuren mooi, wat nogal bemoedigend is voor de bewaker. De eerste proeverijen tonen een mooie spanning, precisie, fruit, finesse en wulpsheid. Veel Bourgondische wijnen worden al aangeboden voor marketing, vooral in wit maar nu ook in rood. Maak een keuze door bijvoorbeeld te proeven op de eerste wijnbeurzen die in het voorjaar plaatsvinden! 
