De 61ste veiling van de Hospices de Nuits-Saint-Georges vindt plaats in het Château du Clos de Vougeot op zondag 20 maart 2022. Dit is de gebeurtenis die opkomt in Bourgondië. De veilingen van de Hospices de Nuits-Saint-Georges, bescheidener en minder bekend dan hun alter ego beaunoise, worden al enkele jaren vernieuwd, met platen en nieuwe kopers aan de sleutel. Voor deze nieuwe editie staat het goede doelstuk in het middelpunt van de belangstelling. Het wordt een mix van de 9 eerste groeisels van het landgoed Hospices de Nuits. "Met de creatie van deze nieuwe cuvée wilden de Hospices de Nuits-Saint-Georges zowel het karakter van de appellatie Nuits-Saint-Georges uitdrukken als de afdruk van de jaargang 2021 benadrukken", zegt het management van deze ziekenhuiswijnmaker, op het 13 hectare grote landgoed.
"Typische wijnen"
Hij vervolgt: "Het getuigt meer van het karakter van het wijnjaar dan van elk wijnjaar, door de kwaliteiten van de noordelijke en zuidelijke wijnen, de hoge en lage hellingen, de oude en zeer oude wijnstokken toe te voegen. We vinden in deze cuvée finesse en elegantie, een rijke en flatterende wijn, zeer aanwezig en intens. Het is met schittering dat deze cuvée begint die absoluut nodig zal zijn om in zijn kelder te bewaren, om een prachtige verticale van de komende jaargangen te vormen!" 
De rest van de verkoop zal bestaan uit 109 stuks (vaten van 228 liter), waarvan slechts één van wit. Wijnen gekenmerkt door de typiciteit van de jaargang, volgens Jean-Marc Moron, manager van het landgoed Hospices de Nuits. "Na een reeks zonne-uitleveringen sinds 2018, doet de 2021-jaargang van Domaine des Hospices de Nuits-Saint-Georges de grootste Bourgondische traditie herleven: perfecte balansen, typische jaargangen, wijnen met kleine opbrengsten en een ongelooflijke balans." De 61ste veiling van de Hospices de Nuits-Saint-Georges vindt plaats in het Château du Clos de Vougeot op zondag 20 maart 2022, tegelijk met de Saint-Vincent Tournante in Puligny-Montrachet. Een geweldig feestweekend in perspectief!
